Le 6 janvier c'est le jour de l'Épiphanie! Alors, les français confectionnent un gâteau pour célébrer cette date.C'est la Galette des rois, l'équivalent de notre délicieux Bolo-Rei.
La galette des Rois est une galette de pâte feuilletée simplement dorée au four, qu'on mange accompagnée de confitures; elle peut également être fourrée avec diverses préparations : frangipane, fruits, crèmes, chocolat...
À vos fourchettes!!!
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